Овощеводство в холодном климате

Сейчас я нахожусь в Калифорнии, но родом из Северного Огайо, района Кливленда, и я знаком с уникальными проблемами выращивания съедобных продуктов в холодное время года. Свой первый сад я посадил, когда мне было лет шесть или семь, в старом родном городе Евклид. Мама с папой помогли, а я помог съесть урожай. . . .

Помимо шуток, я помогал сажать насекомых и держать их на расстоянии, а также записывал, когда и когда не следует делать разные вещи с разными растениями.

Конечно, я приглашаю всех жителей севера присоединиться к нам, а также всех, кто имеет опыт садоводства на севере. Я уверен, что вы все, кто живет в южных горных регионах, тоже можете внести много полезного. И, канадцы! И с Аляски!

Сейчас наступило время, когда мысли обращаются к овощам теплого сезона, таким как помидоры, баклажаны, кукуруза, фасоль, дыни и другим, которые не переносят мороза. Еще не совсем, но близко; эмпирической датой во многих местах был конец апреля, хотя эта дата может быть скорректирована; скорее, скажем, в Кентукки или Мэриленде; позже, например, в WY, CO, MN или Дакоте, а также в MB, ON, QE и YU в Канаде.

НО! есть и другие, которые вы можете посадить СЕЙЧАС, если вам так хочется, в том числе «листовые» культуры, такие как шпинат, салат, ревень, или корнеплоды, такие как репа, морковь и любимый маленькими детьми (не) горох! Они любят прохладную погоду и могут переносить легкий мороз. Подождите слишком долго, и станет жарко, и они тоже не справятся.

Однажды весной, когда я был ребенком, я посадил несколько китайских съедобных стручков горошка, и они были ТАК ХОРОШИМИ, что мы съели весь урожай за пару приемов пищи, конечно, тогда у меня был весь аппетит, и у нас был экспериментальный небольшой посадка в следующем году будет намного больше.

Расскажите нам свои истории, дайте совет или задайте вопросы!