Курица Спэтккок.
Я приготовила курицу Спэтчкок в чугунном воке.
с начинкой из остатков риса, смешанных с хлебом.
Подается со сливочным соусом и печеным картофелем и морковью.
Морковь была приправлена маслом и корицей…
Курица была очень вкусной, примерно за 20 минут до того, как она была готова.
Я вытащила его из духовки и намазала утиным соусом, затем снова поставила в духовку и поджарила до 165°… это было так вкусно…
Рецепты выложу позже, после того как напишу и наведу порядок на кухне.















