Это не перелив, это предохранительный клапан температуры и давления. Он предназначен для сброса чрезмерной температуры и давления, которые могут привести к взрыву водонагревателя. Не подключайте его. Иногда эти клапаны выходят из строя в безопасном режиме, при котором происходит слив воды. Если температура и давление в норме, значит, клапан вышел из строя. Если нет, то он делает свою работу. Что бы вы ни делали, не подключайте его.