Думаю, у каждого из нас был момент разочарования, когда мы вытаскивали из шкафа любимый противень или сковороду. Вы готовы приступить к приготовлению ужина, а затем видите, что на вас смотрят характерные оранжевые пятна или ржавчина. Такое ощущение, что вы испортили хорошую посуду только потому, что слишком долго сушили ее на воздухе. Раньше я думал, что мне нужно купить новые сковороды, но узнал, что их на самом деле удивительно легко сохранить.
Забудьте о агрессивных химикатах

Когда я впервые попытался починить ржавые кастрюли, я подумал, что мне нужны мощные чистящие средства, пахнущие как на химическом заводе. И я беспокоился о том, чтобы использовать их на поверхностях, которые соприкасаются с моей едой. Оказывается, природа уже подарила нам идеальное средство для удаления ржавчины. На самом деле вам понадобится только коробка стандартной пищевой соды и свежий лимон. Это звучит как проект научной ярмарки, но химия между этими двумя действительно сильна против коррозии.
Подготовьте свою станцию

Вы хотите начать с полоскания кастрюли, чтобы удалить всю пыль, а затем положить ее на полотенце на столе. Затем возьмите большое количество пищевой соды и посыпьте ею места ржавчины. Не стесняйтесь здесь. Вам нужен красивый толстый слой, который полностью покроет оранжевые пятна. Пищевая сода действует как мягкий абразив, который поможет удалить ржавчину, не царапая металл под ней.
Использование лимона в качестве губки

Теперь возьмите лимон и разрежьте его ровно посередине. Вместо чистящей губки вы будете использовать в качестве инструмента разрезанный пополам лимон. Прижмите мясистую часть лимона к пищевой соде и начните тереть ее небольшими кругами. При этом слегка сожмите лимон, чтобы пустить сок. Вы увидите, как он начнет пузыриться и шипеть, что означает, что реакция работает.
Звук Физза

Этот шипящий звук вызван попаданием лимонной кислоты в пищевую соду. Он создает пасту, которая разрушает связь между ржавчиной и металлом. По мере чистки вы увидите, как белая паста приобретает грязно-коричневый или оранжевый цвет. На самом деле это хороший знак, поскольку означает, что ржавчина отрывается от сковороды и попадает в пасту. Продолжайте тереть, пока не почувствуете, что поверхность стала гладкой.
Дайте ему время поработать

Если у вас особенно стойкое пятно, которое существует уже много лет, возможно, вам придется немного подождать. После того, как вы хорошо его почистили, оставьте лимонную пасту на сковороде примерно на пятнадцать-двадцать минут. Это дает кислоте больше времени, чтобы разъедать коррозию. Он делает всю тяжелую работу за вас, поэтому вам не придется в течение часа тереть руку.
Важный заключительный шаг

Как только ржавчина исчезнет, тщательно промойте кастрюлю теплой водой. Но вот важная часть, которую я когда-то испортил. Необходимо немедленно и полностью высушить сковороду чистым полотенцем. Если вы дадите ему высохнуть на воздухе хотя бы на несколько минут, вода может вызвать ржавчину и свести на нет всю вашу работу. Мне нравится сушить его, а затем на минуту ставить на теплую плиту, на всякий случай.
Похожие статьи
-Способ своими руками остановить распространение ржавчины на вашем автомобиле
-Можно ли хранить кастрюли и сковородки в духовке? Эксперты говорят «нет» — и вот почему
-Как очистить пригоревшие кастрюли и брюки английской солью
Очень приятно взять сковороду, которая выглядела как мусор, и снова сделать ее совершенно новой. Это экономит ваши деньги, поскольку вам не нужно заменять посуду, и это создает меньше отходов. К тому же, есть что-то приятное в приготовлении блюд с помощью ингредиентов, которые уже есть в вашем холодильнике. Надеюсь, это спасет вашу любимую сковороду в следующий раз, когда вы неожиданно обнаружите пятно ржавчины.















