Мне нужно сделать признание по поводу моей кухни. Я с радостью протираю столешницы каждый божий день, но совершенно избегаю чистки внутри духовки. Чистка, запекшаяся на жире, требует очень много физической энергии, и обычно у меня болят руки. Раньше я полагался на агрессивные химические спреи, от которых весь дом ужасно пахнет, но после того, как от них у меня начала болеть голова, я начал искать альтернативу. И наконец я нашел блестящий ночной трюк, который, честно говоря, делает всю тяжелую работу, пока вы спите.
Что вам нужно

Чтобы этот трюк сработал прекрасно, вам нужны всего две базовые вещи. Вам понадобится кастрюля с кипящей водой и небольшая миска, которую можно использовать в духовке, наполненная простым аммиаком. Вы должны убедиться, что на вашей кухне есть небольшой приток воздуха, поскольку аммиак имеет очень сильный запах. Прежде чем начать, откройте ближайшее окно или включите вытяжной вентилятор плиты. Это очень дешевое решение, которое прекрасно заменяет дорогие специальные чистящие средства.
Разогрейте духовку

Самый первый шаг — немного разогреть духовку. Вам не нужно, чтобы оно было достаточно горячим, чтобы можно было что-нибудь приготовить. Просто включите духовку на минимальный режим примерно на пятнадцать минут. Обычно это около двухсот градусов. Как только внутри станет приятно и подрумянено, полностью выключите духовку. Это нежное тепло — секрет того, как пары перемещаются по закрытому внутреннему пространству и разрушают грязь в духовке.
Вскипятить воду

Пока вы выполняете вышеуказанный шаг и духовка слегка разогревается, вам нужно вскипятить на плите среднюю кастрюлю с водой. Вам нужно хорошее кипение, чтобы образовалось много горячего пара. Как только вода закипит, осторожно переместите всю кастрюлю на самую нижнюю полку разогретой духовки. Этот поднимающийся пар обеспечивает необходимую влажность, чтобы смягчить все твердые брызги еды, которые месяцами прилипали к стенам.
Секретный ингредиент

Теперь осторожно налейте примерно один стакан нашатырного спирта в жаропрочную стеклянную или керамическую форму для выпечки. Поместите это блюдо на верхнюю полку духовки прямо над кастрюлей с дымящейся водой. Теплый пар снизу нагреет аммиак и разнесет его мощные пары по всей внутренней части духовки. Сразу же плотно закройте дверцу духовки, чтобы удержать всю эту волшебную чистящую силу внутри.
Позвольте этому работать в одночасье

Честно говоря, это моя самая любимая часть всего процесса. Ты просто уходишь и ложишься спать. Духовку нужно оставить полностью закрытой минимум на восемь часов. Пока вы отдыхаете, захваченные пары аммиака активно реагируют с пригоревшим жиром. Газ буквально разрывает химические связи стойких углеродных отложений. Он превращает самые неприятные загрязнения в мягкую пасту без единой унции чистки. Просто не забудьте оставить немного не для своей семьи, чтобы они не включили духовку и не попытались использовать ее, пока ее чистят.
Протрите это

Проснувшись на следующее утро, откройте дверцу духовки и дайте ей проветриться в течение нескольких минут. Осторожно снимите миску с аммиаком и кастрюлю с водой. Возьмите влажную губку или мягкую влажную тряпку и просто протрите внутренние стенки. Вы будете просто поражены, увидев, как густая коричневая смазка просто соскальзывает с металла. Оно вытирается так же легко, как пролитое молоко на кухонном столе.
Борьба с упорными пятнами

Обычно для идеально чистой духовки достаточно влажной тряпки. Но иногда появляется действительно старое пятно от жженого сахара или таинственное пятно, которое требует немного большей помощи. Вы можете добавить несколько капель синего мыла для мытья посуды во влажную губку для мытья сложных участков. Если вам действительно нужно дополнительное трение, посыпьте это место небольшим количеством пищевой соды. Он действует как мягкий абразив, не царапая нежную эмаль.
Похожие статьи
-Самый простой способ очистить решетку духовки (чистка не требуется)
-Можно ли хранить кастрюли и сковородки в духовке? Эксперты говорят «нет» — и вот почему
-Почему никогда не следует использовать кнопку «самоочистки» на духовке.
Невероятно приятно начинать день со сверкающей чистой духовкой, не утомляя себя чисткой рук. Мы слишком сильно давим на себя, заставляя выполнять работу по дому тяжело. Поиск простых научных методов, а не смазывания локтей, делает управление домом намного приятнее. Надеюсь, этот простой ночной трюк сэкономит вам столько же времени и энергии, сколько и мне.















